学部・大学院区分農・博前
時間割コード2924010
科目区分B類
Category B
科目名 【日本語】応用微生物学特論
科目名 【英語】
コースナンバリングコード
担当教員 【日本語】
担当教員 【英語】
単位数1
開講期・開講時間帯
対象学年1年
1
授業形態


授業の目的 【日本語】

有用物質生産菌として産業上重要な位置を占める糸状菌を例とし、微生物の応用に関する専門知識を習得し、高い専門性を身につけることを目的とする。
授業の目的 【英語】
Filamentous fungi are important industrial microorganisms due to their outstanding capacity in production of useful compounds. The goals of this course are to obtain basic knowledge about fungal gene regulation and secondary metabolism that are essential to understand the latest researches in the related scientific fields.
到達目標 【日本語】
糸状菌における物質生産の背景にある遺伝子発現制御、二次代謝に関して学び、関連分野の最新の研究を理解するために必要な知識を涵養する。
授業の内容や構成
1.微生物機能の応用(概論)
2.糸状菌由来有用酵素とその産業利用
3.糸状菌における産業用酵素の生産制御機構
4.微生物と二次代謝(概論)
5.二次代謝産物の生理機能
6.二次代謝に関する分子生物学的・遺伝学的な研究例
1. Application of microbial function (an overview)
2. Fungal industrial enzymes and their application
3. Regulatory mechanisms of industrial enzyme production
4. Microorganisms and secondary metabolism
5. Secondary metabolites and their biological actions
6. Frontier researches in the field of molecular biology and genetics of secondary metabolism
履修条件・関連する科目
特になし
成績評価の方法と基準
毎回の授業への取り組みとレポートにより評価する。糸状菌における遺伝子発現制御や二次代謝に関する基本的な概念や用語を正しく理解していることを合格の基準とする。
教科書・テキスト
プリントを適宜配布する。
参考書
随時紹介する。
課外学習等(授業時間外学習の指示)
関連の総説を紹介し学習することを求める。
授業開講形態等
遠隔授業(オンデマンド型)で行う場合の追加措置