学部・大学院区分
Undergraduate / Graduate
農・博前
時間割コード
Registration Code
2924010
科目区分
Course Category
B類
Category B
科目名 【日本語】
Course Title
応用微生物学特論
科目名 【英語】
Course Title
Applied Microbiology
コースナンバリングコード
Course Numbering Code
担当教員 【日本語】
Instructor
木村 眞 ○ 前田 一行
担当教員 【英語】
Instructor
KIMURA Makoto ○ MAEDA Kazuyuki
単位数
Credits
1
開講期・開講時間帯
Term / Day / Period
春2期 金曜日 2時限
Spring2 Fri 2
対象学年
Year
1年
1
授業形態
Course style



授業の目的 【日本語】
Goals of the Course(JPN)
真核微生物である糸状菌は、有用物質生産菌として産業上重要な位置を占めている。本講義では、糸状菌における物質生産の背景にある遺伝子発現制御、二次代謝に関して学び、関連分野の最新の研究を理解するために必要な知識を涵養する
授業の目的 【英語】
Goals of the Course
Fungi are important industrial microorganisms for production of useful metabolites. This lecture provides knowledge necessary for understanding gene regulation and secondary metabolism of filamentous fungi for bioproduction.
到達目標 【日本語】
Objectives of the Course(JPN)
糸状菌を利用した物質生産の制御機構について理解し、二次代謝産物の私たちの生活への関わりについて説明できるようにする
到達目標【英語】
Objectives of the Course
授業の内容や構成
Course Content / Plan
1.微生物と二次代謝(概論)
2.二次代謝産物の生理機能
3.二次代謝に関する分子生物学的・遺伝学的な研究例
4.糸状菌における産業用酵素の生産制御機構

5.食と健康分野への微生物の利用
6.環境・資源産業への微生物の利用
7.遺伝子工学による微生物の分子育種と利用
履修条件・関連する科目
Course Prerequisites and Related Courses
なし
成績評価の方法と基準
Course Evaluation Method and Criteria
レポートにより評価する
教科書・テキスト
Textbook
なし
参考書
Reference Book
なし
課外学習等(授業時間外学習の指示)
Study Load(Self-directed Learning Outside Course Hours)
なし
使用言語
Language Used in the Course
授業開講形態等
Lecture format, etc.
対面授業とオンライン授業(同時双方向型)の併用
遠隔授業(オンデマンド型)で行う場合の追加措置
Additional measures for remote class (on-demand class)