学部・大学院区分
Undergraduate / Graduate		工学部
時間割コード
Registration Code		0816220
科目区分【日本語】
Course Category
専門基礎科目
科目区分【英語】
Course Category
Basic Specialized Courses
科目名　【日本語】
Course Title		生化学３及び演習
科目名　【英語】
Course Title		Biochemistry 3 with Exercises
コースナンバリングコード
Course Numbering Code
担当教員　【日本語】
Instructor		清水 一憲 ○ 本多 裕之
担当教員　【英語】
Instructor		SHIMIZU Kazunori ○ HONDA Hiroyuki
単位数
Credits		2
開講期・開講時間帯
Term / Day / Period		秋 木曜日 １時限
Fall Thu 1
授業形態
Course style		講義及び演習
学科・専攻【日本語】
Department / Program
化学生命工学科
学科・専攻【英語】
Department / Program
Department of Chemistry and Biotechnology
必修・選択【日本語】
Required / Selected
選択
必修・選択【英語】
Required / Selected
Elective


授業の目的　【日本語】
Goals of the Course(JPN)
生命活動の基本のひとつにエネルギーの獲得反応がある。この授業では、糖を代謝していかにエネルギーを得るかを中心に代謝の基礎を学ぶことにより、生物が行う化学反応の特徴を説明する能力を身につけます。本講義では、以下のことができること目標とします。
（１）酵素の反応速度式、触媒メカニズム、及び活性調節のメカニズムを説明できる
（２）糖の代謝を通して生物のエネルギー獲得反応が効率的な理由を説明できる
（３）生物が化学反応を自動調節する仕組みを説明できる
（４）植物が太陽光を使ってエネルギーを獲得し二酸化炭素と水から糖と酸素を作り出す仕組みを説明できる。
授業の目的　【英語】
Goals of the Course
Chemical reactions for energy acquisition is one the basic activities of life. In this sourse, students will learn the basics of metabolism, focusing on how to obtain energy by metabolizing sugar, and acquire the ability to explain the characteristics of chemical reactions performed by living organisms. The goal of this lecture is to be able to:
(1) Explain the reaction rate formula, catalytic mechanism, and mechanism of activity control of enzymes
(2) Explain the reason why an organism's energy acquisition reaction is efficient through sugar metabolism
(3) Explain the mechanism by which organisms automatically regulate chemical reactions
(4) Explain the mechanism by which plants acquire energy using sunlight and produce sugar and oxygen from carbon dioxide and water.
 
到達目標　【日本語】
Objectives of the Course(JPN))
生命活動の基本のひとつにエネルギーの獲得反応がある。この授業では、糖を代謝していかにエネルギーを得るかを中心に代謝の基礎を学ぶことにより、生物が行う化学反応の特徴を説明する能力を身につけます。本講義では、以下のことができること目標とします。
（１）酵素の反応速度式、触媒メカニズム、及び活性調節のメカニズムを説明できる
（２）糖の代謝を通して生物のエネルギー獲得反応が効率的な理由を説明できる
（３）生物が化学反応を自動調節する仕組みを説明できる
（４）植物が太陽光を使ってエネルギーを獲得し二酸化炭素と水から糖と酸素を作り出す仕組みを説明できる。
到達目標　【英語】
Objectives of the Course
Chemical reactions for energy acquisition is one the basic activities of life. In this sourse, students will learn the basics of metabolism, focusing on how to obtain energy by metabolizing sugar, and acquire the ability to explain the characteristics of chemical reactions performed by living organisms. The goal of this lecture is to be able to:
(1) Explain the reaction rate formula, catalytic mechanism, and mechanism of activity control of enzymes
(2) Explain the reason why an organism's energy acquisition reaction is efficient through sugar metabolism
(3) Explain the mechanism by which organisms automatically regulate chemical reactions
(4) Explain the mechanism by which plants acquire energy using sunlight and produce sugar and oxygen from carbon dioxide and water.
 
バックグラウンドとなる科目【日本語】
Prerequisite Subjects
生化学1及び演習、生化学2及び演習
バックグラウンドとなる科目【英語】
Prerequisite Subjects
Biochemistry 1 with Exercises, Biochemistry 2 with Exercises
授業の内容【日本語】
Course Content
１．酵素
1.1基本概念と反応速度論
2.1触媒メカニズム
2.3活性の調節機構
２．代謝
2.1代謝の基本概念と設計
2.2解糖と糖新生
2.3クエン酸回路
2.4酸化的リン酸化
2.5光合成の明反応
2.6カルビン回路とペントースリン酸経路
2.7グリコーゲン代謝

毎回の授業前に教科書の指定箇所を読んでおくこと。また、講義後、演習問題を出すのでそれを解いて提出すること。
授業の内容【英語】
Course Content
1. enzyme
  1.1 Basic concept and reaction kinetics
  2.1 Catalyst mechanism
  2.3 Regulation mechanism of activity
2. metabolism
  2.1 Basic concept and design of metabolism
  2.2 Glycolysis and gluconeogenesis
  2.3 Citric acid cycle
  2.4 Oxidative phosphorylation
  2.5 Light reactions of photosynthesis
  2.6 Calvin cycle and pentose phosphate pathway
  2.7 Glycogen metabolism

Please read the designated part of the textbook before each class. In addition, after the lecture, you will be required to solve the pro
成績評価の方法と基準【日本語】
Course Evaluation Method and Criteria
達成目標に対しての習得度を演習のレポート（２０％）、中間試験（４０％）および期末試験（４０％）にて評価する。酵素と代謝のそれぞれについて、概念や用語の説明や簡単なエネルギー計算等の基本的な問題を扱うことができれば合格とし、複数概念の結合による予測や判定等のより難易度の高い問題を扱うことができればそれに応じて成績に反映させる。
成績評価の方法と基準【英語】
Course Evaluation Method and Criteria
The achievement level in the course is evaluated by reports of the exercise (20%), an intermediate examination (40%), and a final examination (40%).If you can deal with basic issues such as explanation of concepts and terms and simple energy calculation for both of enzymes and metabolism, you will pass this course, and if you can handle the more difficult questions such as prediction and judgment by combining multiple concepts, you can get better grades accordingly.
履修条件・注意事項【日本語】
Course Prerequisites / Notes
履修条件は要しない
履修条件・注意事項【英語】
Course Prerequisites / Notes
There are no prerequisites for taking this course.
教科書【日本語】
Textbook
ストライヤー生化学（第８版）東京化学同人
教科書【英語】
Textbook
Biochemistry 8th edition, Jeremy M. Berg, Lubert Stryer, John Tymoczko, & Gregory Gatto, W.H. Freeman and company. (2015)
参考書【日本語】
Reference Book
ヴォート生化学 第4版　(上) （下）（東京化学同人）
参考書【英語】
Reference Book
Biochemistry 4th edition, Donald Voet & Judith G. Voet, John Wiley and Sons, Inc. (2011)
授業時間外学習の指示【日本語】
Self-directed Learning Outside Course Hours
必要に応じて授業で示す
授業時間外学習の指示【英語】
Self-directed Learning Outside Course Hours
Materials will be informed in class if necessary.
使用言語【英語】
Language used
Japanese
使用言語【日本語】
Language used
日本語
授業開講形態等【日本語】
Lecture format, etc.
対面
授業開講形態等【英語】
Lecture format, etc.
Face to face
遠隔授業（オンデマンド型）で行う場合の追加措置【日本語】
Additional measures for remote class (on-demand class)
遠隔授業（オンデマンド型）で行う場合の追加措置【英語】
Additional measures for remote class (on-demand class)