授業の目的 【日本語】
Goals of the Course(JPN) | | | 微生物は比較的単純な細胞構造と機能を示すが，エネルギー代謝は高等生物よりもはるかに複雑で多様性に富む。本講義ではまず、微生物学の基礎として形態，分類，細胞構造，生育について学ぶ。次に、微生物のユニークな代謝機構の詳細を化学反応のレベルで理解できるようにする。 |
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授業の目的 【英語】
Goals of the Course | | | Microbiology 1 provides details on microbial structures and various kinds of microbial metabolisms. Details of unique catabolic reactions are explained on the basis of chemical principles. |
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到達目標 【日本語】
Objectives of the Course(JPN) | | | 微生物の構造とその生育、代謝について、理解すること。特に、多様な微生物のエネルギーの獲得（異化）や有機化合物の合成（同化）について、微生物ごとにその概要を説明できるようになることを目指す。 |
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到達目標【英語】
Objectives of the Course | | |
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授業の内容や構成
Course Content / Plan | | NUCT にアップロードする教材を用いて、下記の項目について説明する。
01. 微生物学の歴史と概要
02. 微生物の多様性，進化と系統分類学
03. 細胞の構造と機能
04. 微生物の生育
05. 解糖経路 エムデン-マイヤーホフ経路，エントナー-ドウドロフ経路，
ホスホケトラーゼ経路，ペントースリン酸経路，ビフィズム経路
06. 発酵 ホモ乳酸発酵，エタノール発酵，へテロ乳酸発酵(Leuconostock 型および
Bifidobacterium型)，ホスホロ開裂反応，混(合)酸発酵とブタンジオール発酵，
酪酸発酵とアセトン・ブタノール発酵，プロピオン酸発酵，
スティックランド反応
07. 酸素存在下での代謝 ピルビン酸の酸化的脱炭酸，クエン酸回路，
好気呼吸(原核および真核)
08. クエン酸回路とリンクする代謝 糖新生，脂肪酸合成，グリオキシル酸回路等
09. 嫌気呼吸 硝酸呼吸，硫酸呼吸，メタン生成菌の代謝，プロトン他を
電子受容体とする呼吸等
10. 化学無機栄養 水素細菌，硫黄酸化細菌，鉄細菌，硝化細菌
11. 光合成 光の吸収，酸素発生型明反応，酸素非発生型明反応，
炭酸同化（カルビン回路，その他）
12. 全体のまとめ |
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履修条件・関連する科目
Course Prerequisites and Related Courses | | | 関連する科目は、基礎有機化学，生物化学１，生物化学２，微生物学２，植物機能学１ |
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成績評価の方法と基準
Course Evaluation Method and Criteria | | |
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教科書・テキスト
Textbook | | |
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参考書
Reference Book | | |
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課外学習等（授業時間外学習の指示）
Study Load(Self-directed Learning Outside Course Hours) | | |
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使用言語
Language Used in the Course | | |
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授業開講形態等
Lecture format, etc. | | |
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遠隔授業（オンデマンド型）で行う場合の追加措置
Additional measures for remote class (on-demand class) | | |
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