授業の目的 【日本語】 Goals of the Course(JPN) | | 有機試料および無機試料からの無機成分の抽出と定量,有機化合物の定量,定性,合成に関する実験に取り組み,その原理とともに実験手法に習熟し,具体的なデータについて解析するとともに,反応機構に関しても考察を加える。また,生化学実験についても前期から後期にかけて行う(応用生命科学実験実習2を参照)。 |
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授業の目的 【英語】 Goals of the Course | | The course of Research Methods in Applied Biosciences 1 deals with (a) basic experimentals, (b) inorganic chemical analysis, (c) organic chemistry, and (d) biochemical experiments (1). |
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到達目標 【日本語】 Objectives of the Course(JPN) | | 応用生命科学領域の基礎的な実験に関する概念と実際を習得する。後期の実験実習に連続する内容であり,実験実習1では,基本的な分析機器の取扱い,数値データの 取扱いからスタートし,無機化学と有機化学実験に重点をおく。 |
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到達目標【英語】 Objectives of the Course | | |
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授業の内容や構成 Course Content / Plan | | 1.実験基礎
・測定器具,機器の取り扱い
・鉄の比色定量
・実験データの取り扱い
・レポートのまとめ方
2.無機化学実験
・水分含量の測定
・試料からの窒素抽出と定量
・試料からの P,Ca,K の抽出と定量
3.有機化学実験
・ガラス細工/薄層クロマト
・蒸留/有機化合物抽出
・赤外紫外線スペクトル・核磁気共鳴スペクトルの解析
・天然有機化合物および食品機能成分の抽出,誘導化,活性測定
・有機合成反応(アルドール,ルミノール,Wittig 反応など)
・高分子の合成と性質
4.生化学実験(一部) 応用生命科学実験実習2を参照 |
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履修条件・関連する科目 Course Prerequisites and Related Courses | | 1 年次,2 年次に履修する必修科目および実験実習 |
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成績評価の方法と基準 Course Evaluation Method and Criteria | | ・履修取り下げ制度を採用する。
・実験実施およびレポート試験により評価するが,全日程出席し,全レポートを提出した者につき評価の対象とし,その条件を満たさない者は,「W(欠席)」とする。
・到達目標を達成することを合格の基準とする。 |
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教科書・テキスト Textbook | | |
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参考書 Reference Book | | |
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課外学習等(授業時間外学習の指示) Study Load(Self-directed Learning Outside Course Hours) | | 十分な予習および復習とともに,課題レポートに取り組むこと。 |
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使用言語 Language Used in the Course | | |
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授業開講形態等 Lecture format, etc. | | |
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遠隔授業(オンデマンド型)で行う場合の追加措置 Additional measures for remote class (on-demand class) | | |
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